Защитник «Арсенала» Эктор Бельерин рассказал, что веганская диета стала помогать ему на поле и вне его пределов. 23-летний футболист поменял свой рацион в начале сезона и, по его словам, уже чувствует положительные последствия.
«Так или иначе я был веганом с начала сезона. Поначалу я хотел питаться так пару недель, чтобы вывести токсины из своего тела. Но я так здорово себя почувствовал, что питаюсь таким образом уже шесть месяцев! Мне важнее всего два аспекта – состояние тела после игры и скорость восстановления. У меня всегда были небольшие проблемы с лодыжками.
После сложных матчей они опухали. Сейчас мне даже не нужно их перевязывать. Это не производит особых изменений в вашем теле, но я крепко убеждён, что то, что мы едим, не только влияет на нас, но и на саму планету. Я по утрам полон энергии, а ведь раньше был человеком, который просыпал пять будильников, прежде чем встать с постели.
Парни – Начо Монреаль и даже Лоран Косельни — всегда спрашивают: «А где мясо? Ты его сегодня не ешь?». Они всегда стараются подсунуть мне мясо и всё такое – шутки ради. Это хорошо. Другие люди могут увидеть, что можно быть спортсменом и питаться таким образом. Возможно, это их вдохновит", — цитирует защитника интернет-портал Goal со ссылкой на The Players Tribune.