Как приготовить ПП-сырники с малиновым соусом?
Вам понадобятся:
В творог разбиваем яйцо.
Далее кокосовый сахар (или любой другой подсластитель).
Затем высыпаем рисовую муку.
Тщательно всё перемешиваем до однородности.
Мокрыми руками лепим шарики и выкладываем их на доску, посыпанную рисовой мукой (из такого количества ингредиентов получается шесть сырников).
Жарим на кокосовом масле на медленном огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Для соуса берём малину (можно как свежую, так и замороженную).
Добавляем к ней кокосовый сахар и ставим на плиту. Варим до жидкого однородного состояния и с помощью блендера превращаем в пюре. Постоянно помешивая, варим ещё немного до густоты.
Выкладываем сырники на тарелку. Подаём вместе с соусом.
Готово! Можно украсить блюдо веточкой мяты.
Как приготовить ПП-сырники с малиновым соусом?
Читайте также