ПП-шаурма — пошаговый рецепт с фото, как приготовить низкокалорийную шаурму в домашних условиях

Даже самым ярым приверженцам ЗОЖ иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным и калорийным. Но в погоне за красивой фигурой начинаешь относиться к еде не как к удовольствию, а как к источнику энергии. Согласитесь, когда хочется вредного, что может быть вкуснее, чем большая и сытная шаурма, которая при этом не навредит фигуре?

Материалы по теме

Что полезного приготовить к чаю? 5 десертов без сахара

Что съесть в день тренировки? Полезные перекусы для спортсмена

Вам понадобятся:

• филе индейки — 200 г;
• лаваш бездрожжевой — 1 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• квашеная капуста (или свежая) — 50 г;
• зелень (кинза, базилик, зелёный лук, петрушка) — 50 г;
• специи (сушёный чеснок, паприка, чили, соль) — по вкусу;
• сметана — 2 ст. л.;
• горчица — 1 ч. л.

Филе индейки натираем специями и жарим на сухой антипригарной сковороде с двух сторон. Нарезаем на кусочки. Для соуса к сметане добавляем горчицу и паприку и перемешиваем до однородности. Овощи нарезаем, как больше нравится, зелень мелко шинкуем.

Начинаем собирать шаурму. Лаваш смазываем соусом, далее поочерёдно кладём все ингредиенты. Плотно заворачиваем и жарим на сухой сковороде с двух сторон. Готово!

Пошаговый рецепт с фото можно посмотреть в альбоме.