Как живут афонские монахи и почему их образ жизни признан одним из самых здоровых
Тереза Данилова
Как живут и чем питаются афонские монахи?
Комментарии
Разбираемся в питании и распорядке дня старцев.

Афонские монахи, а также монахи Святой Горы – служители самых древних монастырей в Греции у берегов Эгейского моря. Они ведут особый образ жизни, который помогает им поддерживать только духовность, но и здоровье.

Шаг за шагом: как правильно перейти на здоровый образ жизни Шаг за шагом: как правильно перейти на здоровый образ жизни

Жизнь на горе Афон соответствует строгому расписанию. День начинается в полночь – подъём в 00:00. Сутки разделены на три части, из которых восемь часов отводится на сон, восемь – на работу и оставшиеся восемь – на отдых. Правда, и это время регламентировано. В течение дня афонские монахи молятся, служат Богу, едят, читают и отдыхают. Также все на Святой Горе трудятся. Обычно это занятия сельским хозяйством и виноделием.

Фото: Getty Images

Образ жизни афонских монахов признан учёными одним из наиболее здоровых. Благодаря этому жители Святой Горы не сталкиваются с такими страшными болезнями, как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Спарринги на выживание: как тренируются шаолиньские монахи Спарринги на выживание: как тренируются шаолиньские монахи

Как едят на горе Афон?

Служители монастыря придерживаются строгой диеты. Приём пищи для них — это не культ, который превращается в чревоугодие, а способ поддержания физической силы. Монахи не едят ни мясо, ни рыбу (последнее только в дни великих праздников). Их рацион преимущественно состоит из хлеба, вина, оливок и овощей. Пищу готовят без использования масла – оливковое можно есть только по выходным.

Фото: Getty Images

Едят монахи часто, но небольшими порциями. Вот некоторые варианты блюд афонской кухни: фасолевый суп с апельсином, нут в томатном соусе, бамия (редкий, но очень вкусный и полезный овощ), картофельный суп с кунжутной пастой и перцем, постные котлеты из нута.

Можно сказать, что жители Святой Горы придерживаются почти вегетарианской диеты. Основные блюда, в большинстве своём, состоят из бобовых. Все овощи и фрукты, которые составляют большую часть рациона, священнослужители выращивают сами. Поэтому употребляют они только экологически чистые продукты.

Постные дни также помогают укрепить здоровье.

Что едят испанцы, чтобы быть самой здоровой нацией? Гид по разнообразной и полезной диете Что едят испанцы, чтобы быть самой здоровой нацией? Гид по разнообразной и полезной диете

Чем занимаются афонские монахи?

Монахи проводят много времени на свежем чистом воздухе, не загрязненном внешними факторами. Горная местность, в которой они живут, это позволяет. В среднем, пять раз в неделю по два часа они посвящают себя физическому труду.

Фото: Getty Images

Сбалансированное дробное питание, много времени на природе и активный образ жизни – главные секреты здоровья афонских монахов. Они позволяют сократить риск опасных заболеваний и дожить до глубокой старости, а также в целом улучшают самочувствие.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии