В связи с повышением цен на куриное мясо производители не смогут удержать стоимость любимого фастфуда россиян. С сентября шаурма подорожает в среднем на 10-15%. Представители нескольких торговых сетей рассказали «Известиям», что окончательная цена продукта в новом сезоне составит от 210 до 300 рублей.
Летнее повышение цен на курицу и свинину привело рестораторов к необходимости пересмотреть стоимость окончательного продукта. При этом представители компаний-производителей предупреждают, что шаурма продолжит дорожать, если темп роста цен на мясо не замедлится. Некоторые рестораторы рассказали изданию, что хотят сохранить стоимость путём уменьшения порции.
При этом в Минсельхозе успокоили любителей фастфуда. По мнению представителей ведомства, рост цен носит исключительно сезонный характер. Это характерно для летнего периода, а скоро цены снизятся.
Если же этого не произойдёт, то не только производителям шаурмы придётся пересмотреть ценовую политику. Все рестораторы, в меню которых есть мясные блюда, будут вынуждены пойти на повышение стоимости.