На 12 стадионах ФРГ, где этим летом состоятся матчи чемпионата мира по футболу, не будет продаваться еда из птичьего мяса. «Это превентивная мера против птичьего гриппа, и она согласована с ФИФА, — объявил представитель кейтеринговой компании «Арамарк», которая будет поставлять еду на стадионы, Хайко Гайбиг. По его словам, болельщикам будут предлагаться мясные продукты только из говядины и свинины, сообщает РТР-Спорт со ссылкой на ИТАР-ТАСС. Данное решение подвергается жесткой критике со стороны производителей птичьего мяса. «Это полностью неправильный сигнал, — заявил представитель Центрального союза немецких производителей птичьего мяса Томас Яннинг. — Это мясо безопасно и абсолютно безвредно для здоровья». Он подчеркнул, что решение не продавать продукты из птичьего мяса на стадионах является «полной бессмыслицей», так как вирус птичьего гриппа не находится в прошедших должную термическую обработку продуктах питания.
На чемпионате мира не будет блюд из птичьего мяса
Комментарии