Вице-спикер Госдумы от партии «Новые люди» Владислав Даванков предложил ведомству разработать стандарт для всеми любимого блюда. По мнению чиновника, подобный фаст-фуд уже стал частью нашей повседневной жизни. Но при этом каждый общепит готовит шаурму по-разному. Поэтому Роспотребнадзор должен сделать безопасным любимый перекус россиян.
Стандарт приготовления поможет блюду стать здоровым. Сейчас изготовитель может добавить в шаурму больше вредных ингредиентов и сделать её не такой полезной. Кроме того, невозможно проверить мясо, которое используется для приготовления блюда. В результате растёт количество отравлений разной степени тяжести.
Замысел Владислава Даванкова звучит многообещающе:
Сегодня у нас нет стандарта «правильной» шаурмы — поэтому каждый готовит её как хочет. Сегодня обратился в Роспотребнадзор и предложил разработать рекомендации по приготовлению шаурмы. Или в Петербурге — шавермы. Нужно определить полезные ингредиенты и исключить все вредные.
Если Роспотребнадзор сделает подобные рекомендации, то шаурма наконец-то официально станет частью здорового рациона.