Главный врач «Адмирала» Евгений Харченко поделился информацией о питании спортсменов. По его словам, у всех хоккеистов «Адмирала» в начале сезона, а затем и несколько раз в течение года (для контроля изменений) берут всевозможные анализы. По их результатам видно, сколько конкретному хоккеисту необходимо энергии, насколько у него развит обмен веществ, как хорошо работают внутренние органы, сколько у него мышечной и жировой ткани, каких микроэлементов ему не хватает.
«Для примера вот данные о содержании микроэлементов у футболиста, мы видим большой недостаток кобальта. И хорошо, если этот футболист не вратарь – кобальт участвует в генерации импульса реакции. Вот так из-за одного микроэлемента у игрока могут быть проблемы с реакцией. А для элитных спортсменов важны и такие мелочи.
При норме для обычного человека потребления энергии в 1500-2000 ккал есть хоккеисты, которые в день сжигают 8000 ккал! Необходимое им количество добираем уже с помощью гейнеров», — цитирует Харченко официальный сайт клуба.