Лучшее – враг хорошего: почему вредная еда не так уж и плоха?
Арина Забгаева Алина Карпушкина
,
Калорийные полезные перекусы
Комментарии
Оказывается, не все здоровые перекусы будут лучшей альтернативой для вашей фигуры.

Когда начинаете придерживаться правильного питания, порой даже маленькое отклонение от плана может спровоцировать срыв. В погоне за заветными параметрами, мы тщательно считаем калории, отказываем себе в сладостях и ищем полезные альтернативы. Но как оказалось, не всё то «правильно», что таковым считается. ПП-блогер из Великобритании Люси Маунтин в своём «инстаграме» развенчала мифы о популярных здоровых перекусах – некоторые из них калорийнее сладостей.

Так не похудеть. Почему нельзя есть слишком много фруктов? Так не похудеть. Почему нельзя есть слишком много фруктов?

Молочный Vs. горький

Один из любимых лайфхаков адептов здорового образа жизни – замена молочного шоколада на горький. И он оказался мифом. В первом калорий значительно меньше, чем в его «полезной» альтернативе.

Тем не менее, горький шоколад действительно считается более «здоровым». Хотя он калорийнее, в нём содержится меньше сахара, больше пищевых волокон и железа. Кроме того, он питательнее.

Однако если вам больше по душе молочный вкус, заставлять себя есть горький шоколад ради похудения бессмысленно. Как отмечает Люси, с точки зрения калорий он окажется даже более «выгодным».

Чем полезен шоколад? Развенчиваем мифы о популярном десерте Чем полезен шоколад? Развенчиваем мифы о популярном десерте

Кукурузные хлопья Vs. гранола

Гранола считается полезным вариантом завтрака. На самом же деле, в ней не меньше сахара, чем в простых кукурузных хлопьях, а калорий – на полсотни больше. Конечно, эти два продукта отличаются по составу, питательности и вкусу.

Однако Маунтин рекомендует, в первую очередь, прислушиваться к себе и выбирать то, что нравится именно вам. Еда не должна автоматически пересчитываться вами в калории, считает блогер, ей тоже нужно уметь наслаждаться.

Как избавиться от чувства голода? 10 идей для полезного перекуса Как избавиться от чувства голода? 10 идей для полезного перекуса

Обычные чипсы Vs. овощные

Овощные чипсы стали наиболее популярным перекусом у тех, кто следит за своим питанием и стремится к красивой фигуре. Однако для многих обыкновенные картофельные чипсы – более вкусный вариант. И, как оказалось, менее калорийный.

Разница в энергетической ценности не столь велика, но в очередной раз подтверждает, что нередко «здоровую» еду преувеличивают. Люси считает, что правильное питание – понятие скорее субъективное, и для каждого оно разное. Поэтому если вам до ужаса захотелось съесть пачку чипсов, не стоит корить себя – вы не так уж сильно отступили от плана.

Паста Vs. ореховые смеси

В следующий раз, когда вам внезапно захочется перекусить, не спешите сметать с полок ореховые смеси. В небольшой порции пасты (~65 г.) столько же калорий, сколько и в одной горсточке миндаля (~40 г.). Разница в этом случае в соотношении жиров и углеводов. Первых больше в орехах, в то время как вторых – в макаронных изделиях.

При похудении не стоит злоупотреблять ни теми, ни другими. Обращайте внимание на свой рацион в целом. Если сегодня вы уже съели свою порцию жиров, можно отдать предпочтение спагетти. Если же переборщили с углеводами, перекусите миндалём.

Идеальное утро: 7 лучших завтраков выходного дня Идеальное утро: 7 лучших завтраков выходного дня

Заварной крем Vs. кешью

Орехи богаты белком, и многие считают их отличным перекусом после тренировки. Однако кроме протеина в них содержатся ещё и жиры, что увеличивает калорийность. Чтобы получить 20 г. белка, придётся съесть около 100 г. кешью, отмечает Маунтин. А это целых 3000 ккал. Для тех, кто стремится набрать мышечную массу, такая «диета», может, и подходит. Но если вы пытаетесь похудеть, вряд ли вам захочется питаться исключительно орехами.

Для сравнения, в банке заварного крема содержится столько же протеина, сколько и в 40 г. кешью – около 12 г. Только почему-то никто не ест его ложками сразу после тренировки.

Что произойдёт с вашим телом, если есть орехи каждый день Что произойдёт с вашим телом, если есть орехи каждый день

Фастфуд тоже не так плох, как о нём говорят. Конечно, злоупотреблять им не стоит, но так можно сказать и в отношении любой пищи, даже самой здоровой. Если душа просит бургер, не бойтесь сорвать диету – от одного бутерброда ничего плохого точно не случится.

Не стоит зацикливаться только на энергетической ценности и строго фиксировать, сколько и чего вы съели. Правильное питание – это не столько о дефиците калорий, сколько об умении прислушиваться к своему организму, ведь универсального здорового и подходящего каждому рациона не существует. Если сегодня вам хватает овощных чипсов и гранолы – прекрасно. Но если завтра захочется кукурузных хлопьев и молочного шоколада – не отказывайте себе в удовольствии.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии